中新网巴黎10月29日电 当地时间10月27日,“蓉品出海——成都国际美食之都推介活动”在巴黎中国文化中心举行。
本次活动由成都市人民政府、巴黎中国文化中心联合主办,成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办。中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨新育,中国驻法国大使馆经济商务处公使王东,联合国教科文组织创意城市网络负责人丹尼斯·巴克斯(Denise Bax),中共成都市委常委、组织部部长邓涛等来自中法政商、文化、美食界的百余位嘉宾共同出席活动。
巴黎中国文化中心主任王萌在欢迎辞中表示,巴黎是文化与艺术之都,成都是美食与诗意之城,当两城相遇,艺术与生活的灵感交融共鸣。“蓉品出海”不仅是味觉的盛宴,更是跨越国界的文化对话。
中共成都市委常委、组织部部长邓涛在致辞中介绍成都在城市创新、文化开放和美食传承方面的成果。并指出成都不仅是一座历史悠久、文化深厚的城市,更是中国最具幸福感与创造力的城市之一。作为联合国教科文组织首个亚洲“美食之都”,成都正通过开放合作,让“味道”成为沟通世界的桥梁。
中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨新育在发言中表示,成都以美食为纽带,展现出中国城市开放、包容、创新的形象,“蓉品出海”不仅带来了川味,更带来了文化、友谊与交流。联合国教科文组织创意城市网络负责人丹尼斯·巴克斯也高度赞扬成都在传统与现代之间找到创造性平衡,为世界城市提供了独特启示。
推介活动中,中法双方围绕“开放成都”合作伙伴计划、中法生态园区发展、餐饮文化交流等内容展开主题分享。法国阿尔斯通集团、成都企业代表及中法青年餐饮主理人分别从科技、经贸、美食等角度讲述成都的魅力;签约环节上,10个涵盖经贸、文化、餐饮领域的合作项目顺利达成,为两地合作注入新动能。
活动最受瞩目的环节——“蓉品和美食集市体验”随后热闹开启。法国观众惊叹川味的热烈与层次,一边试吃,一边询问如何在巴黎“复刻”这份地道滋味;非遗手作展台前,蜀绣摆件、竹编盖碗、熊猫主题文创作品琳琅满目,不少法国家庭一同体验成都手工技艺,气氛温馨而热烈。
活动以美食为媒、文化为桥,融合推介展示与沉浸体验,全面展现了成都的城市魅力与生活美学。此次活动让法国观众近距离感受中国地方文化的独特韵味,也为中法地方合作注入了新的活力与想象空间。(完)
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